根据了解，海螺是一种可以食用的水生动物，但在食用时需要注意去除脏器和肠道，以免影响口感和健康。 关于海螺的吃法，没有特殊的部位不能吃蚂蚁。 蚂蚁并不是海螺的一部分，因此在食用时无需特别注意蚂蚁的问题。 这意味着可以完整地食用海螺的各个部分，如肉质丰满的腹肉、鲜美的螺肉等。 当然，在食用海螺时，应当确保其新鲜度和熟透度，以保证食用安全。