红油抄手是哪里的小吃啊？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
四川是中国著名的麻辣菜系，红油抄手是其中一种代表性的小吃之一。
它由皮薄馅大的抄手煮熟后，配以独特的辣油调料，淋上浓重的香辣红油和花椒粉，再撒上葱花和花生碎，味道麻辣鲜美。
红油抄手外表鲜红，口感细腻，辣味十足，是四川人民喜欢的美食之一。
无论是在大街小巷的小吃摊上，还是在高档餐厅，都可以品尝到这道美味，成为四川菜系中的经典之一。