保健食品标志俗称为“蓝帽子”，这是因为国家食品药品监督管理局认可的保健食品产品都会在包装上印有蓝底白字的“保健食品”字样，类似于一个蓝色的帽子。 这个标志的目的是为了使消费者能够轻松辨识出合法合规的保健食品，确保其安全性和有效性。 蓝帽子标志也代表着该产品经过国家严格的检验和监管，符合国家规定的保健食品标准。 因此，当消费者购买保健食品时，应当留意产品上是否有“蓝帽子”标志，以确保所购买的产品是合法的、具有保健功能的食品。