甘梅薯条怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
制作甘薯薯条的第一步是准备好甘薯和调料。
  首先,将甘薯削皮并切成条状块。
  然后,将薯条块放入淡盐水中浸泡一段时间,以去除多余的淀粉。
  接下来,将薯条块沥干水分并用厨房纸巾擦干。
  预热烤箱至200度,并在烤盘上铺上烤盘纸。
  将薯条块放在烤盘上,用刷子涂抹一定量的食用油,以使薯条脱水烘烤时更加酥脆。
  然后,将调料如盐、黑胡椒、迷迭香等均匀撒在薯条上。
  将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤大约20-25分钟,直到薯条金黄酥脆。
  最后,将烤好的甘薯薯条取出,稍微冷却一下,即可享用美味的甘梅薯条。