花菜烧肉怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将猪肉切成薄片,腌制一会以增添口感和味道,并使肉质更嫩。
然后,将花菜切成小朵,清洗干净备用。
接下来,热锅热油,将腌制好的肉片煎至两面金黄。
随后,加入姜蒜炒香,再加入适量的盐、酱油、糖和料酒继续翻煮。
最后,加入花菜翻炒均匀,炒至花菜变软熟即可。
这道菜色香味俱佳,烧肉的口感鲜嫩多汁,花菜的清脆口感与之相得益彰。
简单易做,绝对能让家人们大饱口福。