电烤箱烤羊肉串怎么烤窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，要选择优质的羊肉，将其切成均匀的块状。
然后，可以用盐、胡椒粉、孜然粉等调料腌制片刻，增添风味。
接下来，将腌制好的羊肉串穿在烤肉架上，注意每个羊肉串之间留有一些间隔。
烤箱预热至180°C，将烤肉架放入烤箱中，置于中层位置。
等待约10-15分钟，翻转羊肉串，继续烤制10-15分钟，直到表面呈现金黄色和熟透为止。
在整个烤制过程中，可根据个人口感调整烤制时间，确保羊肉串的内部熟透，且不过于干燥。
最后，取出烤羊肉串，撒上适量的孜然粉或香菜等配料，即可享用美味的烤羊肉串了。