酸汤挂面怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要做好吃又简单的酸汤挂面,首先我们需要准备新鲜的面条和酸汤调料。
  将面条煮熟,然后放入冷水中冲洗,使面条口感更好。
  接着,准备酸汤调料,这可以使用柠檬汁、醋、酱油和盐等来进行调配。
  将酸汤调料加入一定量的水,根据个人口味来调整酸度和咸度。
  然后,将煮好的面条捞出沥干水分,放入碗中,倒入调好的酸汤汁,还可以加入葱花和蒜末等作为调味品增加风味。
  最后,搅拌均匀即可品尝美味又简单的酸汤挂面。