超市买回来的宫保鸡丁怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，先将宫保鸡丁拿出来，检查一下是否有任何异味、变质或者损坏。
接着，用清水将宫保鸡丁洗净，并用厨房纸巾将其吸干。
然后，将鸡丁放入一个容器中，加入适量的料酒、酱油、胡椒粉和少许生粉，搅拌均匀后腌制15-20分钟，使鸡肉入味。
接下来，将洋葱、青椒和红椒切成小块备用。
在热锅中加入适量的油，加热至七成热后，将腌制好的鸡丁倒入锅中翻炒，炒至鸡肉变白后盛出备用。
然后倒入切好的洋葱、青椒和红椒继续翻炒，直至蔬菜变软。
最后，将之前炒好的鸡丁倒入锅中，加入适量的宫保酱和少许糖，用勺子翻炒均匀，煮一会儿直至宫保鸡丁入味即可。
可以根据个人口味调整调料的用量，炒好的宫保鸡丁可以搭配米饭或者面食食用，味道更佳。