康师傅老坛酸菜牛肉面拌面怎么弄?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
2. 将康师傅老坛酸菜牛肉面放入开水中煮3-5分钟,煮至面条熟软。
3. 煮面的同时,切好所需的鸡肉丁、酸菜等配料。
4. 捞出煮好的面条,放入冷水中漂凉,保持面条的Q弹口感。
5. 热锅加入少量的油,放入鸡肉丁煸炒至变色。
6. 加入酸菜,继续翻炒均匀。
7. 炒好的酸菜与鸡肉丁倒入面条上方,加入康师傅老坛酸菜牛肉面的调料包。
8. 加入适量的酱油和花椒粉,根据个人口味适量调味。
9. 拌匀食材,使面条充分吸收酸菜和鸡肉的味道。
10. 最后,在面上撒上葱花作为点缀,增添色香味俱佳的食欲。
这样一道美味的康师傅老坛酸菜牛肉面拌面就完成了,口感酸爽、香辣可口,同时搭配了丰富的鸡肉和酸菜,味道更加丰富。
可以根据个人口味的喜好适当添加调料,如辣椒油等。