康师傅老坛酸菜牛肉面拌面怎么弄?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
康师傅老坛酸菜牛肉面拌面的制作方法如下: 1. 准备食材:康师傅老坛酸菜牛肉面一包、鸡肉丁适量、酸菜适量、葱花适量、酱油适量、花椒粉适量。
   2. 将康师傅老坛酸菜牛肉面放入开水中煮3-5分钟,煮至面条熟软。
   3. 煮面的同时,切好所需的鸡肉丁、酸菜等配料。
   4. 捞出煮好的面条,放入冷水中漂凉,保持面条的Q弹口感。
   5. 热锅加入少量的油,放入鸡肉丁煸炒至变色。
   6. 加入酸菜,继续翻炒均匀。
   7. 炒好的酸菜与鸡肉丁倒入面条上方,加入康师傅老坛酸菜牛肉面的调料包。
   8. 加入适量的酱油和花椒粉,根据个人口味适量调味。
   9. 拌匀食材,使面条充分吸收酸菜和鸡肉的味道。
   10. 最后,在面上撒上葱花作为点缀,增添色香味俱佳的食欲。
   这样一道美味的康师傅老坛酸菜牛肉面拌面就完成了,口感酸爽、香辣可口,同时搭配了丰富的鸡肉和酸菜,味道更加丰富。
  可以根据个人口味的喜好适当添加调料,如辣椒油等。