海参怎么做营养不流失还没有腥味？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接着，把海参浸泡在清水中，用淡盐水或者凉开水浸泡20分钟，这样可以去除海参的盐味和沙粒。
之后，将海参放入蒸锅中，蒸10-15分钟，这个时间可以根据海参的大小来调节。
蒸熟的海参可以切成片或者切成小块，根据个人口味选择。
接着，可以把切好的海参用鸡汤、清汤或者高汤浸泡，可以进一步去除腥味并增加风味。
最后，可以配上蒸鱼豉油或者蒜蓉，调味提鲜。
这样做出来的海参既营养且没有腥味，味道鲜美可口。