海参怎么做好?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
要做好海参，首先要选购新鲜的海参。
新鲜的海参触摸起来应该坚硬有力，有弹性。
接下来，要将海参进行处理，去除内脏和外皮。
处理时要先用开水焯一下，这样能去除海参身上的黏液。
然后，将焯水倒掉，用清水漂洗干净。
接下来，可以根据自己的口味做不同的菜品。
如清蒸海参、红烧海参、炖煮海参等。
最后，根据不同做法烹饪时间也会有所不同，一般蒸煮20分钟左右即可。
这样做出来的海参味道鲜美、口感嫩滑，非常美味。