蒜蓉大龙虾是一道很受欢迎的海鲜料理，简单又好吃。 首先，将新鲜大龙虾煮熟，剥下壳备用。 然后，取一小碗，加入蒜蓉、生姜末、酱油和蚝油，搅拌均匀。 接下来，将大龙虾放入锅中，倒入蒜蓉酱汁，用中小火翻煮几分钟，直到虾身均匀上色并入味即可。 最后，撒上葱花和香菜装饰即可上桌。 这道蒜蓉大龙虾不仅外观诱人，而且蒜蓉的香味和大龙虾的鲜嫩口感完美结合，令人垂涎三尺。