白脱牛奶和脱脂牛奶的区别？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
白脱牛奶是经过除菌和去除大部分脂肪后的牛奶，通常保留了一定量的脂肪，而脱脂牛奶则是在去除脂肪的同时也去除了一部分脂溶性维生素，使得其中的脂肪含量非常低。
所以在营养价值方面，脱脂牛奶可能稍微逊色于白脱牛奶，因为脂肪中包含了一些必需的维生素和矿物质。
然而，对于那些需要减肥或者控制脂肪摄入的人来说，脱脂牛奶是更好的选择。
总的来说，白脱牛奶和脱脂牛奶之间的区别主要在于脂肪含量和营养成分。