阿尔法亚麻酸又被称为什么?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它是一种重要的多不饱和脂肪酸,被归类为一种Omega-3脂肪酸。
ALA是一种必需脂肪酸,因为我们的身体无法自行合成它,只能从饮食中获取。
ALA在体内可以转化为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这两种物质对心脏健康和脑部功能至关重要。
因此,ALA在保持心血管健康、降低炎症反应、改善认知功能等方面发挥着重要的作用。
常见的ALA食物来源包括亚麻籽、亚麻油、葵花籽油、核桃等。
为了确保足够的ALA摄入量,建议在日常饮食中多样化、均衡地选择这些富含ALA的食物。