地瓜的营养价值及功效与作用乙肝可以吃海鲜吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
同时，它还具有抗氧化和抗癌的功效。
乙肝患者可以适量食用地瓜，但需要注意食用方式和量。
尽量选择煮熟或烤熟的地瓜，避免生食，因为生地瓜可能带有细菌或寄生虫。
此外，乙肝患者也应适量控制摄入地瓜的量，避免过度摄入淀粉和糖分。
至于海鲜，乙肝患者可酌情食用，但需要注意选择新鲜、煮熟的海鲜，避免生鱼片等生食海鲜，以防感染细菌或寄生虫。
尤其对于肝功能受损的患者，应慎重食用高蛋白的海鲜，因为其中的亮氨酸会增加肝脏负担。
记得在饮食中均衡摄取各类食物，并遵医嘱饮食，才能保持健康。