爆炒甘蓝菜怎么做好吃家常做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好新鲜的甘蓝菜、葱姜蒜等配料。
将甘蓝菜切成适口大小的块状，葱姜蒜切末备用。
接下来，锅烧热后加入适量食用油，待油热后放入葱姜蒜炒出香味。
然后，将切好的甘蓝菜放入锅中翻炒，炒至甘蓝菜变软后加入适量的盐、生抽、鸡精等调味品，继续翻炒均匀。
最后，加入适量的清水焖煮数分钟至熟透即可关火。
这道菜品色香味俱佳，口感鲜嫩，富含营养，是家常生活中美味健康的选择。