陈村枧水是什么样颜色的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
陈村枧水是广东特有的传统调味品，用于腌制食材，具有增鲜、杀菌、脱腥等作用。
它由大米、食盐和一些微生物发酵制成，没有添加任何色素或调味剂。
因此，陈村枧水不会改变食材的颜色，食材在腌制过程中仍然保持原有的颜色。
透明无色的特点使得陈村枧水能够被广泛应用于各种菜肴的制作中，确保食物的色泽和口感。
就像指示剂一样，陈村枧水对含有色素的食材也不会产生影响，它只起到增加食材的风味和保鲜的作用。
因此，陈村枧水的颜色一直都是透明无色的。