在高铁上一般不允许乘客自己烹饪食物，包括泡面。 这是为了确保车上的卫生和乘客安全。 通常，高铁会提供一些简便的食品和饮料供乘客购买。 至于泡面，一些高铁列车也许会提供热水供乘客使用，但这并不是所有车次都有的。 如果你想吃泡面，最好事先准备好干粮或者选择高铁车厢上提供的熟食和饮料。