1. 打开Excel软件，点击空白工作表。
2. 在第一行输入出库单的表头，如“产品名称”、“数量”、“单价”、“金额”等等。
3. 从第二行开始逐行填写具体的出库单信息，每个单元格对应一个数据项。
4. 根据需要，可以使用Excel提供的格式化功能来美化表格，如设置表头的加粗、背景色等。
5. 如果需要计算总金额等统计信息，可以在表格下方的空行中使用Excel的公式功能来计算。
6. 在完成表格输入和格式化后，保存文件并进行其他操作，如打印、导出为PDF等。
以上是一种生成出库单表格的简单方法。
当然，根据实际需求，你还可以进一步自定义出库单表格的样式和功能，如添加更多的数据列、设置自动编号、添加备注等，以满足具体的业务要求。