红糖馒头怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
制作美味又简单的红糖馒头,首先我们需要准备好食材:高筋面粉、酵母、红糖和温水。
  接下来,将面粉和酵母混合,慢慢加入温水。
  搅拌均匀后,加入适量的红糖。
  然后,将面团揉至光滑及有弹性。
  将揉好的面团放在温暖的地方发酵,直到其体积增大一倍。
  待发酵完毕后,将面团分成小块,并用手揉成圆形的馒头。
  最后,将馒头放入蒸锅中,用旺火蒸10-15分钟即可。
  这样制作出的红糖馒头口感松软,香甜可口,是早餐或下午茶的不错选择。