菊粉是什么成分?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它是由菊苣根部提取而来的多糖类物质。
主要成分是寡糖,包括菊糖、菊果糖和菊糖三糖等。
菊粉在人体内无法被消化和吸收,因此可以被视为一种低热值的食物添加剂。
在胃肠道中被益生菌代谢,这些益生菌能帮助调节肠道菌群平衡,提高免疫力,促进消化和吸收,帮助维持肠道健康。
菊粉还可以增加粪便体积,缓解便秘,减少肠道中有害细菌的生长,对于促进肠道健康和预防疾病有积极作用。
总体来说,菊粉是一种天然且具有多种益处的膳食纤维,广泛被应用于食品工业和保健品中。