花菜怎么做好吃家常菜炒面？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将花菜切成小块，然后放入沸水中焯水约3分钟，使其变软。
同时，将面条煮熟备用。
接着，热锅加入适量的油，放入花菜翻炒均匀，再加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒片刻。
然后，将煮熟的面条放入锅中，用锅铲翻炒均匀，让面条充分吸收花菜的味道。
最后，加入适量的鸡精和香葱，翻炒均匀即可。
这样做出的花菜炒面色香味俱佳，花菜的鲜嫩口感和面条的弹滑口感相互融合，可口又营养。