固体酸奶是通过移除酸奶中的液体部分来制作的。 首先，我们需要一杯酸奶，可以选择纯牛奶酸奶或者水果口味的酸奶。 然后，将酸奶倒入一个细孔滤网或者纱布袋中。 在对应的容器下面放置一个大容器，以收集流出的液体。 让酸奶在冰箱中静置约6-8小时，这样就能去除多余的液体，使酸奶变得更浓稠。 最后，把固体酸奶从滤网或者纱布袋中取出，即可享用。