海鱼怎么做汤好吃又营养？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其次，准备一些蔬菜，如洋葱、胡萝卜和西葫芦，可以增加汤的口感和营养价值。
接下来，用刀将鱼去鳞、去内脏并洗净。
然后，将蔬菜切成块状，将鱼和蔬菜放入煮锅中。
加入足够量的清水以覆盖所有食材，并用中小火煮沸。
煮沸后，转成小火煮20-30分钟，以提取食材的鲜味。
最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，并可以撒上一些香菜或蒜末作为装饰。
这样烹调出来的海鱼汤不仅香味四溢，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富又美味可口。