基围虾怎么做好吃又简单的做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
基围虾是一道非常美味的海鲜料理,它的做法相对简单。
  首先,我们需要准备新鲜的基围虾和一些配料如葱姜蒜、辣椒等。
  接下来,我们可以按照以下步骤来制作基围虾。
  首先,将基围虾洗净,去掉虾线,备用。
  然后,将葱姜蒜切碎,辣椒切段备用。
  接着,热锅倒入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
  然后,放入基围虾煎炒至变色。
  最后,加入适量的生抽、料酒和盐煮熟,加入辣椒段稍微煮一下即可出锅。
  这样做出的基围虾鲜嫩多汁、香辣可口,简单又美味。