吃什么会食物中毒呕吐呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
常见的食物中毒原因有，食物未经充分烹饪导致细菌未被杀死，如沙门氏菌、大肠杆菌等；食物受到污染，如生肉和生海鲜等；食物储存不当，如存放时间过长或温度不适宜；造成交叉污染，如处理生肉后没有彻底清洁工作台和刀具。
因此，为了避免食物中毒的发生，我们应当充分烹饪食物，确保食物中的细菌被杀死；选购新鲜的食材，并遵循正确的食物存储方法；注意个人卫生，如频繁洗手、使用干净的刀具和砧板等，以避免交叉污染。