只有挂面怎么做好吃窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其次，水的质量对挂面的味道有很大影响，可以选择优质的矿泉水或过滤水，避免使用含氯的自来水。
此外，可以在煮挂面时加入一小勺盐，增加挂面的口感和味道。
最后，可以根据个人喜好添加各种配料，如蔬菜、豆腐、鸡蛋等，增加挂面的营养和口感。
挂面可以搭配各种调料，如酱油、花生酱、辣酱等，根据个人口味进行调整。
总之，掌握好煮面的时间、水质、盐的用量以及个人调料的喜好，可以做出美味的挂面。