鸡蛋壳是富含钙质的，但不建议直接食用。 鸡蛋壳可能携带细菌和其他微生物，因此应该先彻底清洗和煮沸，然后磨碎成粉末。 鸡蛋壳粉末可以用于添加到食物或饮料中，作为钙补充剂。 然而，要注意的是，对于某些人来说可能会引起过敏反应或不良反应，因此在使用之前最好咨询医生或专业营养师的建议。 总的来说，鸡蛋壳是可以食用的，但是要经过适当的处理和咨询专业意见。