蛋炒饭怎么做超级好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
炒锅加热后，加入适量的油，将已打散的鸡蛋倒入锅中炒散，然后加入蔬菜丁或者肉类丁炒熟。
接着加入事先腌制好的米饭，用铲子将米饭与蛋、菜均匀翻炒，使米饭颗粒分散。
调入适量的盐、酱油、胡椒粉等调味料，继续翻炒均匀，直至米饭变得微黄且散开。
最后，加入葱花和其他喜欢的配料，炒匀即可。
这样做出的蛋炒饭不仅色香味俱佳，还能保持米饭的松散口感，给人口味上的极大满足。