家常香辣小龙虾怎么做好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
1. 首先,将龙虾洗净,并用刀劈开,去掉虾线。
2. 准备一个大锅,将食用油倒入锅中,放入适量的葱姜蒜爆炒出香味,再放入适量的郫县豆瓣酱炒出红油。
3. 将准备好的龙虾放入锅中煮熟,时间大约为5-7分钟。
4. 煮好的龙虾捞出,装盘。
5. 撒上适量的辣椒粉和花椒粉,并撒上适量的蒜末和葱花。
6. 最后淋上热油,喜欢更辣的朋友可以再加上适量的辣椒段。
这样做出来的家常香辣小龙虾味道鲜美,香辣可口,非常适合作为家庭聚餐或宴客的菜肴。