大豆甙元的正确读音为dàdòu gā yuán。 大豆甙元是一种植物化合物，主要存在于大豆中。 它是一种植物雌激素，具有多种保健作用，如预防骨质疏松症、缓解更年期症状等。 大豆甙元的摄入途径可以通过食用大豆及其制品，如豆腐、豆浆等。 在日常生活中，人们可以通过摄入大豆甙元来获得这些保健作用，但需注意适量摄入，避免过量导致不良反应。