鸡蛋炒面怎么做最好吃又简单的做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
鸡蛋炒面是一道简单又美味的家常菜。
  首先,准备好食材,包括面条、鸡蛋、蔬菜以及调味料。
  将面条煮熟后捞出备用。
  接下来,热锅倒入适量的食用油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒散。
  当鸡蛋凝固后,加入切好的蔬菜翻炒片刻。
  然后,放入煮熟的面条并加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味。
  继续翻炒均匀,使面条充分吸收调味料,直至炒熟。
  最后,关火并撒上一些葱花或香菜作为装饰,即可享用美味的鸡蛋炒面了。
  这道简单的做法既保留了鸡蛋的鲜嫩口感,又使面条和蔬菜的味道更加浓郁。