虫草花煲汤的用量一般根据个人口味和饮食需求而定。 通常建议每次烹饪6至8克的虫草花，这样可以在汤中达到足够的香味和营养成分。 如果想要更浓郁的汤色和口感，也可以增加用量。 同时，虫草花煲汤的配料可以根据个人喜好加入鸡肉、猪骨等材料来提高汤的营养价值和口感。 但无论用量多少，烹饪时都要注意火候和时间，保证虫草花的营养不被破坏。