大头菜怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选购新鲜的大头菜，确保它们没有坏损或腐烂。
然后，将大头菜切成块状。
接下来，在锅中加入适量的清水，放入大头菜块，煮沸后转小火煮约20分钟，直到大头菜变软。
随后，把大头菜块捞出，放入冷水中漂一下，以去掉浑浊的味道。
最后，你可以根据个人口味加入调味品，如盐、酱油、蒜蓉等，翻炒均匀即可。
这样烹饪大头菜既简单又美味。