川贝炖雪梨的做法及用量多少？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，我们需要准备适量的川贝和新鲜雪梨。
一般来说，每次使用10克的川贝粉末就可以了。
接下来，将雪梨削皮去核，切成块状。
将切好的雪梨和川贝一同放入炖盅中。
然后，加入适量的清水，大约是雪梨的三倍。
最后，将炖盅放入蒸锅中用小火慢慢蒸煮2-3小时，直到雪梨变软为止。
这样做出的川贝炖雪梨既清香可口又具有润肺止咳的功效。