坚果包括哪些果实?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
坚果是指硬壳内含有可食用仁的一类植物果实。
  常见的坚果包括杏仁、核桃、开心果、榛子、腰果、花生、椰子、松子、葵花子、橡子等。
  这些坚果的外壳通常是坚硬的,需要用工具或压力才能打开。
  内部的果仁有丰富的营养,如脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。
  坚果的食用方式多种多样,可以生吃、炒熟、烘焙、制成糖果、点缀糕点等。
  由于坚果的营养价值和口感受到广大消费者的喜爱,它们成为了健康零食和烹饪中的重要食材。