坚果包括哪些东西和蔬菜?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
坚果是指一类富含脂肪和营养的食物,主要来源于植物的坚硬果壳。
  坚果包括但不限于:杏仁、核桃、腰果、榛子、山核桃、开心果、花生、松子、蓝莓等。
  除了坚果,蔬菜也是人们日常生活中重要的食物来源,它们包括:胡萝卜、西兰花、豌豆、豆角、南瓜、茄子、蘑菇、西红柿、菠菜、黄瓜等。
  坚果和蔬菜都是优质的营养来源,坚果富含健康脂肪、蛋白质和维生素E等,蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,有益于保持身体健康和预防疾病。