如何用电烤箱烤羊肉串好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
然后,将腌制好的羊肉块穿在烤肉串上,间隔适当,避免过于密集。
接下来,将烤肉串放置在铺有锡纸的烤盘上,确保肉串平铺且不重叠。
预热烤箱至约180℃,然后将烤盘放入烤箱中居中位置。
在烤制的过程中,需要定期翻动烤肉串,确保均匀受热。
此外,可以使用刷子将烧烤酱水或油涂抹在羊肉上,增添风味。
烤制时间因个人喜好和肉块大小而异,大概需要12至15分钟。
在烤制的最后几分钟,可以将烤箱转至上火模式,增强烤肉的外焦内嫩口感。
最后,将烤好的羊肉串取出,撒上适量的盐和胡椒粉进行调味。
可以额外配上生菜叶或蘸料,增添口感。
享用美味的电烤箱烤羊肉串!