缸炉烧饼怎样做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
缸炉烧饼是一种传统的中国街头小吃,制作过程相对简单。
  首先,需准备饼皮的原材料,包括面粉、酵母、水、盐等。
  将面粉加入盐和酵母混合,然后逐渐加入水并搅拌成面团,静置一段时间。
  接下来,将面团分割成小块,擀成饼形。
  然后,将饼放入预热过的缸炉中,使用旋转烤制的方式,直至饼皮变得金黄脆爽即可。
  可以根据个人口味添加芝麻、绿豆沙等馅料。
  缸炉烧饼制作简单、口感独特,是一道值得尝试的美食。