酒店厨房用品有哪些?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先是厨具类，包括炉灶、微波炉、烤箱、蒸锅等。
其次是烹饪工具，如炒锅、汤锅、炖锅、平底锅等。
然后是刀具，包括厨师刀、水果刀、蔬菜刀等。
接着是厨房小工具，如瓶罐开盖器、压蒜器、榨汁器等。
此外，还需要有餐具，如碗、盘、叉、勺等。
另外，还需要储存设备，如冰箱、冷柜、保鲜盒等。
最后是清洁用品，如刷子、洗碗机、拖把等。
以上是酒店厨房用品的一些常见类型，不同酒店可能会根据自己的需求进行选购。