咖喱炒饭怎么炒好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要炒好吃又简单的咖喱炒饭,首先我们需要准备好食材,包括米饭、咖喱粉、洋葱、鸡蛋、青豆等。
  首先将米饭提前煮熟,可以使用剩饭,因为剩饭更适合炒,保持米粒的饱满和口感。
  在炒锅中加入适量的油,热锅后放入洋葱炒香。
  接着,将鸡蛋打散,加入锅中翻炒,使其熟透。
  然后,将煮熟的米饭倒入锅中,用铲子将其翻炒均匀,将咖喱粉加入锅中继续炒匀。
  最后,加入适量的青豆,继续翻炒片刻,使其充分混合均匀即可。
  这样,简单的咖喱炒饭就做好了,口味丰富,又方便快捷。