吃什么会食物中毒呕吐腹泻？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
常见的食物中毒症状包括呕吐、腹泻、恶心、腹痛等。
比较常见的食物中毒原因有：生食或不充分煮熟的肉类和海鲜可能含有致病性细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等；未洗净的水果蔬菜与指甲菌有可能感染食物；生蛋、生奶、未经处理的奶制品常常含有致病性细菌或病毒；不洁净的餐具、切菜板、储存容器也可能导致食物中毒。
为了避免中毒，应注意购买食材的新鲜度，妥善储存食物，正确加热食物，保持厨房和餐具的清洁卫生等。
如果出现食物中毒症状，应及时就医。