家常焖黄花鱼怎么做好吃又简单的做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
家常焖黄花鱼是一道非常下饭又开胃的家常菜。
  首先,我们需要准备新鲜的黄花鱼一条,将其清洗干净备用。
  然后,准备适量的葱姜蒜,将其切成末备用。
  接下来,将锅加热,倒入适量的食用油,将葱姜蒜爆炒出香味。
  然后,将黄花鱼放入锅中煎至两面微黄。
  接着,倒入适量的水,加入适量的盐、酱油、料酒、糖等调料,煮沸后转小火焖煮约15分钟。
  最后,可以根据个人口味加入适量的蔬菜,如豆腐、海带等,再焖煮几分钟后即可出锅。
  这样炖制出来的家常焖黄花鱼,鱼肉鲜嫩多汁,汤汁鲜美可口,色香味俱佳。
  这道菜既简单易做,又能满足家人对美食的口腹之欲,非常适合懒人或厨艺不高的朋友们尝试。