土豆红烧鸡块怎么烧好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将鸡肉块用适量的料酒和生姜腌制15分钟，这有助于去腥味。
接下来，加热锅，放入适量的油，烧热后将鸡肉块煎至两面金黄。
然后加入葱姜蒜炒香，再加入适量的酱油、盐、糖和适量的水。
将水烧开后放入土豆块，盖上锅盖慢慢炖煮至土豆酥烂，鸡肉入味。
最后，根据个人口味加入一些辣椒粉或香菜等调料，搅拌均匀即可。
这道红烧鸡块口感鲜嫩，汤汁浓郁，土豆软糯，非常美味。
这个做法简单易学，无论是新手还是经验丰富的厨师都能轻松上手。