鹅蛋的营养价值更高吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
鹅蛋是一种高蛋白、低热量的食物，每100克中含有约13克蛋白质。
此外，鹅蛋中还富含维生素A、维生素B2、维生素E、铁、锰、锌等多种营养物质。
鹅蛋中的维生素A有助于维护良好的视力和免疫系统功能，维生素B2参与能量代谢和细胞生长，维生素E具有抗氧化作用，有利于保护身体细胞免受自由基的伤害。
因此，鹅蛋是一种营养丰富、有益健康的食物选择。