吃什么东西补铁好？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中，动物性食物如肉类（特别是红肉和肝脏）、鱼类和蛋类含有较高的血红素铁，可以有效提高血液中的铁含量。
而植物性食物中，豆类（例如黄豆、黑豆和红豆）、绿叶蔬菜（如菠菜、油菜和西兰花）、坚果和谷物等也含有丰富的非血红素铁。
同时，为了增强铁的吸收率，我们可以同时摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓和番茄等，因为维生素C可以促进铁的吸收和利用。
此外，我们也要注意避免同时摄入含咖啡因或茶多的食物，因为这些饮料会抑制铁的吸收。
当然，为了确保足够的铁摄入，如果我们感到身体出现了比较明显的缺铁症状，如疲劳、头晕和短暂的记忆衰退等，建议及时就医并接受医生的指导。