吃动物肝脏是补充铁和血的一个良好选择。 动物肝脏是一个富含铁和维生素B12的营养密集食物，这些都是血液健康所需的重要营养素。 每100克猪肝含有11毫克铁，比其他食物中铁含量更高。 此外，红肉，豆类，菠菜，燕麦和秋葵等食物也含有铁和血所需的其他维生素和矿物质。 因此，通过摄入这些食物，我们能够有效地补充铁和血，并维持健康的血液循环。