家常焖面怎么做简单又好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备好适量的面条,可根据人数决定。
将面条焯水煮熟后捞出备用。
然后,准备一些新鲜的蔬菜如胡萝卜、豆芽、青菜等,切成适当的块状。
接着,用适量的油将蔬菜炒熟,加入适量的盐和鸡精调味。
在炒菜的同时,锅中加入清水,烧开后放入面条,焖煮片刻。
最后,将炒好的蔬菜倒入焖好的面条上,再放入适量的生抽和醋,翻炒均匀。
这样,一道美味的家常焖面就完成了。
通过炒菜和焖煮的步骤,面条能够吸收蔬菜的香味,口感更加丰富。
这道家常焖面营养丰富,做法简单,味道美味可口,非常适合做晚餐或下午茶。