家常焖面怎么做简单又好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
家常焖面是一道简单又美味的家常菜。
  首先,准备好适量的面条,可根据人数决定。
  将面条焯水煮熟后捞出备用。
  然后,准备一些新鲜的蔬菜如胡萝卜、豆芽、青菜等,切成适当的块状。
  接着,用适量的油将蔬菜炒熟,加入适量的盐和鸡精调味。
  在炒菜的同时,锅中加入清水,烧开后放入面条,焖煮片刻。
  最后,将炒好的蔬菜倒入焖好的面条上,再放入适量的生抽和醋,翻炒均匀。
  这样,一道美味的家常焖面就完成了。
  通过炒菜和焖煮的步骤,面条能够吸收蔬菜的香味,口感更加丰富。
  这道家常焖面营养丰富,做法简单,味道美味可口,非常适合做晚餐或下午茶。