鸡蛋和鹅蛋的营养价值谁高?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
鸡蛋和鹅蛋都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
根据一份典型的鸡蛋和鹅蛋的营养成分,鸡蛋大约含有6克蛋白质、5克脂肪、77毫克胆固醇、70毫克钠和14微克锌,而鹅蛋则含有7克蛋白质、5克脂肪、426毫克胆固醇、74毫克钠和0.6微克锌。
所以,可以看出鸡蛋和鹅蛋在营养价值上非常接近,但鹅蛋含有更高的胆固醇。
然而,鸡蛋的消费量更广泛,价格也更为便宜。
因此,对于大多数人来说,鸡蛋可能更受欢迎一些。