怎样用高压锅做蛋糕做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
使用高压锅制作蛋糕是一种快速且方便的方法。
  首先,准备一个合适尺寸的蛋糕模具,并在底部涂抹一层油或铺一张烘焙纸。
  接下来,准备蛋糕材料,包括面粉、糖、牛奶、鸡蛋和发酵剂。
  将这些材料混合在一起,搅拌均匀。
  然后,将面糊倒入蛋糕模具中,确保面糊填满到模具的大约2/3位置,以留出蛋糕膨胀的空间。
  接下来,将高压锅倒入适量的水,放入蛋糕模具,并轻轻盖上锅盖。
  将高压锅加热至高压状态,开始计时。
  根据蛋糕大小和高压锅的具体设置,烹饪时间可能会有所不同。
  一般来说,烹饪时间为25至30分钟。
  完成后,小心取出蛋糕模具,并在冷却架上将蛋糕完全冷却。
  最后,可以根据个人喜好添加奶油或水果装饰,并享用美味的蛋糕!